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八女農業高等学校レンアイ米 5kg 福岡県産

全国的に銘茶の産地として知られる福岡八女(やめ)の八女農業高校の生徒たちが育てたお米です。
稲を植える前の田んぼにれんげ草を栽培し、そのれんげ草を土に鋤き込ませることで土の栄養素(肥料)とするれんげ栽培法と、田植え後の合鴨農法を組み合わ せることで無農薬栽培を実現しています。
このれんげ栽培法の“レン”と、合鴨農法の“アイ”が、“レンアイ米”の名前の由来です。品種はヒノヒカリを栽培しています。
甘みが強くオススメのお米です。やや硬めの食感と、ヒノヒカリにしてはあっさりした粘りが特徴です。お釜の目盛り通りに炊いても美味しいのですが、お水の量を少し増やして柔 らかめに炊いてもベタベタになりにくく美味しく炊けます。

※2022年08月21日は取扱店舗休日のため配送できません。

※2022年08月25日は取扱店舗休日のため配送できません。

※2022年08月28日は取扱店舗休日のため配送できません。

商品名: 八女農業高等学校レンアイ米 5kg 福岡県産
内容: 全国的に銘茶の産地として知られる福岡八女(やめ)の八女農業高校の生徒たちが育てたお米です。
稲を植える前の田んぼにれんげ草を栽培し、そのれんげ草を土に鋤き込ませることで土の栄養素(肥料)とするれんげ栽培法と、田植え後の合鴨農法を組み合わ せることで無農薬栽培を実現しています。
このれんげ栽培法の“レン”と、合鴨農法の“アイ”が、“レンアイ米”の名前の由来です。品種はヒノヒカリを栽培しています。
甘みが強くオススメのお米です。やや硬めの食感と、ヒノヒカリにしてはあっさりした粘りが特徴です。お釜の目盛り通りに炊いても美味しいのですが、お水の量を少し増やして柔 らかめに炊いてもベタベタになりにくく美味しく炊けます。
価格:

4,030 円(税込)

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